5月13日誕生花「サンザシ」

5月13日の誕生花はサンザシです。
サンザシの花言葉は「希望」「慎重」

サンザシはおよそ300年前、徳川の世に中国から伝来した植物で、主に漢方薬として使われているようです。今でもお酒、ドライフルーツ、お菓子の材料として使われているそうなのですが、あまり名前を聞きませんね。ちょっと気になって調べたところ、スティック状のお菓子やドライフルーツとして売られていました。ドライフルーツはお湯を注ぐとそのままお茶になるそうなので使い道多そうです。味が気になる。