4月6日誕生花「ナスタチウム」

本日4月6日の誕生花は「ナスタチウム」です。
ナスタチウムの花言葉は「愛国心」「勝利」「困難に打ち勝つ」
あんまり名前は聞かないかも知れませんが、ナスタチウムは思いっきり食用です。そのまんまサラダや肉料理の付け合わせに使われます。ちょっとピリッとした味わい。育生方法も簡単で、適当に植え付けておけば勝手に成長してるイメージしかありません。パスタを茹でてる間に数枚ちぎってサラダに混ぜるのが私の使い方。育てるのオススメの植物です。

Martina BulkováによるPixabayからの画像

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