9月7日誕生花「オレンジ」

9月7日の誕生花はオレンジです。
オレンジの花言葉は部位によって異なり、花は「純粋」「愛らしさ」「結婚式の祝宴」です。実は「美しさ」「優しさ」。木は「寛大」「気前のよさ」です。

フルーツとしての地位が強いオレンジです。しかし、利用用途は想像以上に広く果肉は生食・ジュースの原料・料理のソース。果皮はオレンジピールと呼ばれ砂糖漬け・キュラソーの原料・クッキーなどの香り付け・ハーブティー。花は菓子やや飲み物の香り付けに用いられているそうです。

人によっては本当に捨てるところのない果実なのだと思います。

S. Hermann & F. RichterによるPixabayからの画像

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