4月10日の誕生花はパンジーです。
パンジーの花言葉は「もの思い」「私を思って」「陽気さ」。
パンジーは一年草で春に見かけます。すぐ枯れてしまうイメージの花ですが、上手に育てれば半年以上も開花するそうです。価格も安く、見栄えも良いのでとても人気の花です。
食用には向かない・・・と思いきや、興味半分で調べたのですがなんと食べられるとのこと。このように食用の花の事をエディブルフラワーというらしいです。パンジー自体は食べること可能ですが、鑑賞用の物は農薬の制限がないので体に有害なものを使っているケースがあるそうです。そのためパンジー食べたいって人は必ず、エディブルフラワーとして売られている物を使用して下さい。
